Kurser med Eldsjäl Mathantverk & Möten
Jag heter Romy Ehnert och driver företaget Eldsjäl Mathantverk & Möten där jag erbjuder bl.a. mathantverkskurser där du får lära dig mer om traditionellt mathantverk och lokala råvaror.
29/9 FERMENTERA MERA kl. 9-13, 900 kr/pers
6/10 KNÅDFRIA BRÖD, kl. 9-15:30, 1500 kr/pers
19/10 SURDEGSBAKNING GRUNDKURS, kl. 9-15:30, 1500 kr/pers
20/10 RÖKKURS, kl. 9-13, 1400 kr/pers
Bokning via mail till romy.ehnert@gmail.com
Mer info på hemsidan www.eldsjal.net
Kurs i ostkakebakning
Välkommen till en dag med ostkaketillverkning! Jag heter Margareta Eskilsson och är en av Ödestugus lantbrukare. Jag har alltid tyckt om ostkaka och min svärmor lärde mig denna konst redan som ung. Mjölken och äggen kommer från vår gård, så mer närproducerade råvaror går inte att få! Du bakar dina egna ostkakor som du sedan får ta med hem.
11 november kl. 9.00-13.30.
Pris: 700 kr. Provsmakning och lättare lunch ingår. Vid avbokning senare än en vecka, debiteras halva kursavgiften.
För anmälan och mer info: ericomargaretaeskilsson@gmail.com, 0733-94 09 58.
